Man braucht :
1/2 Beutel Hefe (ca. 10 g)
400 g Mehl
1/2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Olivenöl
50 ml Wasser
Alles in eine Schüssel verrühren und dann 45 Minuten ruhen lassen.
Nach dem ruhen den Teig auf ein Backblech geben, die Zutaten darauf legen und bei 250 Grad Umluft ca 10-15 Minuten im Ofen backen lassen.
Und nun: fertig ist die leckere selbst gemachte Hefepizza.
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